Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno

INGREDIENTES

    * 2 xícaras de farinha de trigo
    * 2 xícaras de leite
    * 2 ovos
    * 1 1/2 colher de fermento em pó
    * 100 g de queijo parmesão ralado

      
      Recheio
      
    * Salsicha picada a gosto
    * Cebola a gosto
    * Tomate a gosto
    * Pimentão a gosto




 MODO DE PREPARO

   1. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
      
   2. Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador.
      
   3. Junte o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco.
      
   4. Unte uma forma pequena e polvilhe farinha de trigo.
      
   5. Coloque metade da massa.
      
   6. Coloque todo o recheio reservado e cubra com o restante da massa.
      
   7. Polvilhe queijo ralado

Leve ao forno pré - aquecido e acompanhe até ficar dourado.