1 litro de leite
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 pitada de fermento químico em pó
Misture tudo em uma panela grande alta
Leve ao fogo mexendo de vez em quando para não formar grumos no doce de leite por cerca de 1 hora, ou até o doce começar a ficar com um aspecto cremoso
Depois que ficar cremoso é só usá-lo e come-lo segundo a sua imaginação.
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