sexta-feira, 17 de junho de 2011
Brigadeiro de copinho
Ingredientes:1 lata de leite condensado
Meio tablete de chocolate meio amargo picado (85g)
1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo:Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado com o chocolate. Cozinhe mexendo sempre até obter consistência de brigadeiro mole (que corresponde a cerca de oito minutos). Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem. Distribua em pequenos copos descartáveis (30 ml de capacidade). Espere esfriar e sirva a seguir.
Dicas:- Para fazer o brigadeiro branco, prepare a receita sem acrescentar o chocolate meio amargo.
- Decore com confeitos coloridos ou de chocolate, encontrados em supermercados ou lojas especializadas em artigos para festas.
Fonte:www.band.com.br/entretenimento/gastronomia
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