quarta-feira, 1 de junho de 2011

Bolo maravilha de chocolate



Ingredientes
300 gramas de chocolate em barra ralado
250 gramas de manteiga
5 ovos, 200 gramas de açúcar
100 gramas de farinha de açúcar  
1 colher (chá) de fermento


Modo de Preparo
Bata as gemas com o açúcar até virar um creme.

Derreta o chocolate junta com manteiga em banho-maria até os dois ingredientes misturarem-se e vire em um creme grosso.
Junte o creme de chocolate com o creme de ovos.
Misture a farinha ao creme.
Bata as claras.
Adicione ao creme.
Unte a forma com manteiga e farinha.

Despeje a misture na forma e leve ao forno previamente aquecido a 180 graus. Asse por 40 minutos.

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