sexta-feira, 10 de junho de 2011
Curau para festa junina
Ingredientes
3 xícaras (chá) de leite
6 espigas de milho (4 latas de milnho verde)
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) rasa de manteiga
Canela em pó
Modo de Fazer:
Debulhe o milho das espigas com uma faca. Em seguida, bata no liquidificador com o leite, por cerca de 3 minutos.
Coe a mistura e coloque em uma panela funda . Acrescente a manteiga, leve ao fogo médio e mexa sempre até virar um creme.
Adicione o leite condensado e mexa novamente, mais um pouco. Retire do fogo, espere esfriar e coloque em uma tigela e polvilhe com canela em pó.
fonte: todaperfeita.com.br (culinaria)
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